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Manger à la cantine... mais manger bio...  
Flora



Inscrit le: Mer 18 Fev 2009
Messages: 382
Localisation: Maine et Loire Zone 8 usda

Publié le: Ven Mar 27, 2009 10:09 pm    Titre du sujet: Manger à la cantine... mais manger bio... Répondre en citant

J'imagine...
...le bio à moins cher qu'avec l'agriculture intensive, et ses chers intermédiaires.
J'imagine...
... des papis et des mamis des campagnes, cultivant leurs potagers, ou des terrains communaux remis à l'honneur, dont les produits finiront dans l'assiette de leurs petits à l'école.
J'imagine...
... des parents créant des assos en ville pour que les cinq cantines des cinq écoles du quartier s'adressent dorénavant à un agriculteur bio de la région proche. La qualité, la quantité sans surcoût grâce à un marché plus important.
J'imagine...
... un monde sans pesticide, sans fongicide. Un monde avec moins de cancers, moins d'asthme, moins de stérilité.
Allez, je m'attaque à ma petite commune.
Je vous tiens au courant.
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BOU



Inscrit le: Mer 12 Nov 2008
Messages: 21

Publié le: Mar Avr 07, 2009 5:08 pm    Titre du sujet: Répondre en citant

je crois que dans les grandes villes, pas mal d'écoles commencent à passer au bio à la cantine. Info ou intox? Vous en avez entendu parler?
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Marine



Inscrit le: Mer 11 Mar 2009
Messages: 8
Localisation: Paris / Montpellier

Publié le: Jeu Mai 14, 2009 3:55 pm    Titre du sujet: "Nos enfants nous accuseront" Répondre en citant

Bonjour !

Le grenelle de l'environnement spécifie que d'ici 2012, 20% des produits de la restauration collective doivent être bio.

Il y a donc des cantines qui s'y mettent, c'est encourageant, mais d'après ce que j'ai compris, certaines ont du mal à se fournir en produits locaux par manque de producteurs bio...

Et ce n'est pas que les grandes villes, des petites communes se lancent dans l'aventure, c'est le cas de Barjac dans le Gard, qui donne l'exemple avec le film "Nos enfants nous accuseront". A voir absolument et surtout à diffuser !!! C'est un film choc, mais tellement beau. D'ailleurs je cherche à me procurer le dvd mais je ne le trouve pas, je ne sais même pas si il est sorti. Quelqu'un serait-il au courant?
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evans



Inscrit le: Jeu 18 Déc 2008
Messages: 11

Publié le: Dim Mai 17, 2009 11:55 am    Titre du sujet: Répondre en citant

Aucune idée mais je sais que pour le film "herbe-le film" (dans le même genre mais plus centré sur l'agriculture et ses aberrances) il suffit d'envoyer un message à l'équipe du film (en attendant sa sortie en dvd). Un film à voir aussi !
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