BRASSICACES Cardamine des près

À vous de jouer ! Postez ici les photos des différentes espèces de plantes horticoles ou sauvages de votre jardin !
Répondre
Avatar du membre
comminges
Messages : 1902
Enregistré le : mer. 02 sept. , 2009 13:24
Localisation : midi pyrénées

BRASSICACES Cardamine des près

Message par comminges » dim. 04 avr. , 2010 11:48

Ou cresson des près.
Colonise le fond de mon jardin sous la haie champêtre.

Avatar du membre
Lidine
Messages : 656
Enregistré le : mer. 08 juil. , 2009 19:46
Localisation : Bretagne-Côte d'Armor-alt. 176 m (min. : 114 m) (max. : 213 m)
Contact :

Re: BRASSICACES Cardamine des près

Message par Lidine » sam. 20 mai , 2017 22:07

BRASSICACEAE- Cardamine des près-Cardamine pratensis
ou Cressonette qui dit bien le goût piquant de ses rosettes encore plus puissant que celui du cresson.
A utiliser en condiment dans une salade...

Image

Image

Image

Dans les jardins, une autre cardamine se dissémine dans dans les plantations et dont les rosettes sont pareillement comestibles.
La Cardamine hirsute- Cardamine hirsuta
Image

Image

Répondre